le blog de fatia

30 mars 2009

DEMENAGEMENT

"Je vais prochainement déménager chez over-blog". ma nouvelle adresse : Les gourmandises de Fatia

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24 mars 2009

TARTE ALSACIENNE AU FROMAGE BLANC

C'est le printemps, pour lui souhaiter la bienvenue voici une tarte alsacienne au fromage blanc,j'ai trouvé la recette chez marmiton. Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la pâte : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 40 g de sucre - 1 sucre vanillé...

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21 mars 2009

SMOOTHIES ORANGE POMME KIWI

Voici une petite idée pour faire le plein de vitamines le matin ingrédients: 2 pommes 2 kiwi jus de 2 oranges 2 càs de miel 1 yaourt brasé préparation: Couper les fruits en morceaux ,verser dans le mixeur ajouter le miel ,jus d'orange et le yaourt mixer...

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19 mars 2009

MARBRE ITALIEN

Le marbré italien fait l'unanimité, il est aérien, très beau à l'œil, tout le monde a adoré. ingrédients : . 190g de farine. 3 œufs.60ml d’huile. 100g de sucre en poudre. 1 cuillère à soupe bombée de cacao en poudre non sucré. 1/2 sachet de levure chimique....

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15 mars 2009

NID D'ABEILLE AU NUTELLA

A force de la voir sur tous les blogs j'ai décidé de la faire et je ne suis pas déçu du résultat ,une brioche très légère , moelleuse et bien aérée ingrédients: 500g de farine 100g de beurre mou 2 œufs 3 c à s de sucre 3 c à s de lait en poudre 1 c à...

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13 mars 2009

LA TAMINA

voici une recette traditionnelle algérienne qui est servie lors des fêtes religieuses comme le mawlid (fêté il y a quelques jours) et des événements heureux comme les circoncisions et les naissances. ingrédients: 250 g de semoule moyenne 100 g de beurre...

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7 mars 2009

COKA

Voici une version Algérienne de la fameuse coka espagnole . INGRÉDIENTS: 2 abaisses de pâte feuilletée (fait maison pour moi) 1 poivron vert ou rouge 3 càs d'huile d'olive 3 tomates ,ail 2 oignons thym,laurier thon et fromage sel, poivre PRÉPARATION:...

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5 mars 2009

LOSANGES MARBRES

De succulents petits gâteaux pour accompagner votre tasse de thé ou de café, je vous recommande vivement de les tester ils ne sont pas très longs à réaliser ,avec des ingrédients très simple ,pour une cinquantaines de petites pièces. Source de la recette:...

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3 mars 2009

des petites gourmendises

INGRÉDIENTS POUR LE CAKE: 3œufs2 càs de miel80g de sucre50g de poudre d'amandes80 g de crème liquide entière (10 cl)80 g de farine5 g de levure chimique (1/2 paquet)3 càs rases de cacao en poudre 50 g de beurre fondu30g de chocolat fondu PRÉPARATION:...

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2 mars 2009

LE PETIT TRAIN

Un grand merci à vous tous pour vos messages pour l'anniversaire de Riad qui a été bien gâté par vos vœux de bonheur et comme promis je vous mets les recettes des gâteaux . je commence par le petit train : j'ai préparé un quarte- quart classique: Ingrédients:...

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