750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
le blog de fatia
17 janvier 2009

CIGARES AUX CHOCOLATS

DSC01521

INGRÉDIENTS:

4 verre de farine,1/2verre de sucre glace,1/2 verre de margarine fondue,1/2 verre d'huile,1oeuf ,1 càc de vanille,1 pincé de sel,4 càs d'eau de fleur d'oranger,100g de chocolat pour le glaçage.

la farce:250g de cacahuètes moulus 2 càs de sucre,1 càc de vanille,2 càs de margarine fondue,eau de fleur d'oranger,

PRÉPARATION

Mélanger la farine ,le sel,le sucre,vanille,levure,faire un creux ajouter l'œuf et la margarine ,l'huile,frotter entre les mains ajouter l'eau de fleur arroser peu à peu avec de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte ferme ,laisser reposer 15mn

mélanger les ingrédients de la farce jusqu'à avoir une pâte ferme

Abaisser la pate avec un rouleau découper des bandes de 10à12 cm de large ,poser la farce et enrouler sur elle meme 2 à 3 fois , former de beaux cigares et fermer bien les bords ,faire cuir 10 à 15 mn et décorer avec le chocolat noir et le chocolat blanc.

Publicité
Commentaires
F
salut ouri,de préférence les trempes dans le chocolat mais pas complètement.
O
ils m'ont l'air très appétissants.une fois les cigares cuits est_ce que tu met le chocolat par dessus.ou tu les trempes dedans.
O
Ils sont tres beaux et surement tres bons, yaatik assaha. A essayer incha'Allah.
S
Ils sont trop beaux.
J
bravo ca doit être trop bon, merci pour ce partage, j'aime bcp ton blog bon courage
Publicité
Derniers commentaires
Newsletter
le blog de fatia
Publicité