le blog de fatia

30 septembre 2008

MABROUK AIDKOUM

Je souhaite une bonne fête de l'aid pour tous les musulmans du monde entier

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29 septembre 2008

BISCUITS A LA CONFITURE ET A LA NOIX DE COCO

ingrédients: pour 28 biscuits: 60g de beurre 1/2 tasse de sucre glace 1 oeuf 1 et1/3 tasse de farine 1 levure pour la déco: 1/3 tasse de confiture 1/2 tasse de poudre de noix de coco A l'aide d'un batteur électriques,battre le beurre et le sucre en pommade,ajouter...

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28 septembre 2008

Mes sablés

la recette est du blog ma cabane aux délices de douja ICI,j'ai juste changé la forme et j'ai fais l'assemblage avec le caramel de nestle

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27 septembre 2008

RENDELLES A LA CREME

Et oui c'est la fin du mois de ramdan et la fete de l'aid el fitr approche .A cette occasion on fait des petits fours. Alors voici celui que je prépare chaque année ,des rend elles à la crème , pour moi c'est les meilleurs ,un bon goût de chocolat,bien...

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24 septembre 2008

CREPES ROULEES A LA VIANDE HACHEE

VOICI UN GRATIN DE CRÊPES A LA VIANDE HACHÉE DU LIVRE DE RACHIDA AMHOUCHE (GRATINS) Ingrédients : pour la farce: 100g de champignons 2 càs d'huile1 oignon émincé 200g de viande hachéesel poivre1/4de c de cumin1/4de c de paprika pour les crêpes: 1/4 de...

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17 septembre 2008

GATEAU DAMIER

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14 septembre 2008

LES CROQUETTES DE POMME DE TERRE

source:livre de rachida amhouche (les salades)ingrédients:4 pomme de terre2 oeufs durssel,poivre1 càc de beurreailcoriandre haché 2 càs de chapelure200g de fromage mozarilla faire cuir la pomme de terre dans l'eau salée environ 30mnaprès cuisson éplucher...

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14 septembre 2008

DOIGITS DE LA MARIEE (SBAA EL AROUSSA)

une vielle recette algérienne très facile et rapide à faireingrédients:500g de farinezeste de citron1 sachet de levure 4 oeufs 5 càs de sucre1 vanillehuile pour friture miel ou sucre glacémélanger les oeufs,vanille,zeste de citron et le sucre ajouter...

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10 septembre 2008

TARTELETTES A LA BANANE

voici de délicieuses tartelettes à prendre avec le thé après l'ftour pour les fonds de tartelettes: pâte briséepour la crème: crème Pâtissière 1/2l de lait2 jaunes d'oeufs5 càsde sucrearôme banane4 as de maizinamélanger les jaunes d'oeufs sucre maïzena...

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8 septembre 2008

GATEAUX AUX POMMES/POIRES

voici la recette d'un gâteau très moelleux facile et rapide à faire ingrédients:125g de beurre125g de sucre1 verre de lait1 càc d'extrait de vanille 3 oeufs200g de farine1 sachet de levure chimiquepour la déco: 2 grosses pomme 1poire de la geléenoix de...

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