le blog de fatia

ma cuisine de tous les jours , mes recettes préférées , mes expériences culinaires .

samedi 14 février

GATEAU A L'ORANGE ET A LA CREME

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voici un belle recette d'un gâteau à l'orange qui est très simple mais surtout trop boooooooooon

à préparer de préférence la vielle

ingrédients:

les zestes et jus d'une grosse orange (ou 2 petites)
115g de beurre ramolli (j'ai mis 100g)
115g de sucre
2 gros œufs (j'ai mis 3 )
115 g de farine
1 càc de levure
pour le glaçage:
1 grosse orange bien juteuse
150g de sucre glace
pour la crème chantilly: zeste d'une orange

préparation:

Travailler ensemble le beurre,le sucre , les œufs entiers un à un .Ajouter la farine,le zeste finement râpé ,le jus d'orange et la levure.
Verser dans un moule beurré et mettre à cuire à four moyen préchauffé (thermostat 6/180°C)pendant 30min.
Pendant ce temps, préparer le glaçage: dissolver le sucre glace avec le jus d'orange pour obtenir une crème coulante et épaisse.
Préparer la crème fraiche en rajoutant un peu de zeste d'orange.
Aussitôt cuit ,démouler le gâteau sur un plat et arroser -le ,encore chaud ,avec la moitié du glaçage.
Étaler le reste du glaçage lorsque le gâteau est complètement refroidi ainsi que la crème chantilly sur le conteur (jai rajouté des cacahuètes grillés et concasser).

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Posté par fatia cuisine à 08:30 - Tartes - Commentaires [22] - Permalien [#]

Commentaires

    qu'il est beau

    Posté par KiKi, samedi 14 février à 08:34
  • humm, ça donne envie!

    Posté par souhila, samedi 14 février à 09:33
  • Ton gâteau me plait bcp. Recette à essayer.

    Posté par Zohra, samedi 14 février à 10:20
  • sur gateau d'orange

    tbarkallah 3lik un très beau gateau à essayer j'attend ton commentaire sur mon blog

    Posté par bouchra, samedi 14 février à 11:12
  • Masah Allah

    Très bonne recette Fatia j'en voudrais une petite part pour mon café bonne journée bisous avec des ondes positives

    Posté par Sourour, samedi 14 février à 11:24
  • super recette, je note!!

    Posté par laure, samedi 14 février à 12:43
  • salam ce qateau fait le tour de la blog sphère elle est tellement bon que je le fais chaque semaine bisous

    Posté par jouhayna, samedi 14 février à 13:13
  • Ça doit être un vrai délice !!!

    Posté par Flower63, samedi 14 février à 13:43
  • tbarkllah 3lik ma chère ton gateau à l'air siiii délicieux. Moi aussi j'aime tout ce qui est orange
    Bises

    Posté par mamadsoraya, samedi 14 février à 14:45
  • ah oui c'est le genre de gateau que j'aime bravo a toi il a l'air sublime, bravo

    Posté par amour de cuisine, samedi 14 février à 19:14
  • terrible ce gâteau !j'adore l'orange...

    Posté par clemence, samedi 14 février à 19:16
  • waw,i;est subllime,surtout que j''adore les oranges
    Bisous

    Posté par nawel, dimanche 15 février à 10:03
  • Hummm!!!ton gâteau à l'air trop bon!Faut que j'essaye.Bises.

    Posté par sofiboum, dimanche 15 février à 10:58
  • Un gateau qui me tente !

    Posté par Naila, dimanche 15 février à 15:19
  • magnifique avec le gout orange

    bonne soirée

    Posté par salma82, dimanche 15 février à 22:14
  • Je viens faire un coucou aux amies, comme toujours bisous bonne soirée pour attaquer une bonne journée que j'espère ensoleillée et pleine de bonheur dans les coeurs
    toujours du bon partage

    Posté par Sourour, dimanche 15 février à 22:40
  • Macha Allah Fatia !! tu viens nous mettre l'eau à la bouche !

    Posté par fériel, lundi 16 février à 09:14
  • c'est marrant il semble tout croquant vu d'ici!

    Posté par mimosa, mercredi 18 février à 06:35
  • Un petit coucou aux amies s'impose pour souhaiter une bonne et belle journée pleine d'amour et de beauté et surtout de santé bisous
    P.S le fait d'être dans mes favoris me rappelle mes amis car des fois on ne peut aller sur touts les blogs vu les circonstances quotidiennes , de tout coeur

    Posté par Sourour, mercredi 18 février à 13:38
  • il est beau ton gateau et surement bonnnnnnnnnn.

    Posté par gourmande70, jeudi 19 février à 23:31
  • miam miam il me parait bon ton gateau ,tbarkallah 3lik que des délicieuses recettes ,continues!
    j'attends ta visite sur mon blog recettederima.canalblog.com ,n'hésites pas à me laisser des commentaires!!!

    Posté par rima, vendredi 20 février à 02:11
  • Miam, miaaaam, miaaaaaaam...

    Posté par babouchka, mardi 24 février à 09:16

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