le blog de fatia

ma cuisine de tous les jours , mes recettes préférées , mes expériences culinaires .

dimanche 01 février

GATEAU AU CHOCOLAT POUR ENFANTS

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Voici la recette d'un simple gâteau au chocolat que j'ai fais pour le gouter des enfants

INGRÉDIENTS:

  • 225g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 300g de sucre roux
  • 175g de beurre + 20 g (moule)
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 50g de cacao amer
  • 2 cuill. à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • crème chantilly +1càc de café soluble et 2 càs de chocolat en poudre.

PRÉPARATION:

Délayer la poudre de cacao dans 15cl d'eau très chaude ,fouetter le beurre en crème avec le sucre ,ajouter les œufs un par un,le cacao tiède puis la farine mélangée à la cannelle et au sel   et la crème fraiche .

Verser le pâte dans un moule beurré enfourner et laisser cuire de 40 à 45mn puis laisser refroidir.

monter la crème chantilly ,ajouter le café soluble et le chocolat en poudre et étaler sur le gâteau.

Posté par fatia cuisine à 14:51 - Tartes - Commentaires [13] - Permalien [#]

Commentaires

    ca doit etre un délice,merci pour la recette
    Bisous

    Posté par nawel, dimanche 01 février à 15:48
  • MERCI POUR KALAM ALLAH

    TRES BON GATEAU QUE JE MANGERAIS BIEN AVEC LES ENANTS
    BONSOIR UNE BONNE FIN DE WEEK END ET JE T'ENVOIE DES ONDES POSITIVES POUR LA NOUVELLE SEMAINE BISOUS

    Posté par Sourour, dimanche 01 février à 20:48
  • Il est superbe, il plairait beaucoup à ma fille
    bonne nuit

    Posté par bigmumy, dimanche 01 février à 22:57
  • seulement pour enfants, je prenderai bien une grande part moi, avant d'entammer le regime

    Posté par amour de cuisine, dimanche 01 février à 23:21
  • Un gâteau qui fait avec un grand amour

    Posté par noufi, lundi 02 février à 10:08
  • Simple et beau what else ?
    Bon lundi !

    Posté par Flower63, lundi 02 février à 11:30
  • et pour les grands aussi, crois moi

    Posté par maida, lundi 02 février à 13:50
  • Gateau au chocolat

    Yaatik assaha Fatia, j'aime bien ce gateau. A essayer incha'Allah.

    Posté par Oum Mouaad, lundi 02 février à 20:47
  • mmmmmmm, tres beau! yaatik asaha!

    Posté par kaouther, mardi 03 février à 13:43
  • un petit coucou plein d'amour et de respect et autant d'amitié pour te souhaiter une bonne soirée bisous

    Posté par Sourour, mardi 03 février à 19:03
  • Bravooooo

    Suberbes ton gâteau macha Allah !!!

    Posté par fériel, mardi 03 février à 22:01
  • Bravo ton gâteau est superbe, vous avez dû vous régaler!

    Posté par Nadia, mercredi 04 février à 00:49
  • superbe

    Posté par KiKi, vendredi 13 février à 10:45

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