vendredi 30 janvier
cuisse de poulet au four
Voici notre diner d'hier soir ,une recette que je fais trop sauvent car elle est simple , facile et surtout très bonne
commencer par assaisonner le poulet :2 càs de l'huile d'olive,sel, poivre ,ail râpe, curcuma ,gingembre en poudre ,paprika , du citron confits,moutarde ,thym ,laurier mélanger le tous et laisser macérer pendant 2 heures 
éplucher les pommes de terres les couper assaisonner avec sel ,poivre ,persil,huile d'olive
mélanger les 2 préparation 
couvrir avec du papier aluminium et au four pendant 45mn
10mn avant la fin de cuisson enlever le papier al et laisser dorer le poulet
humm simple mais trés appétissant merci pour l'idée!