le blog de fatia

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jeudi 22 janvier

PAINS D ' EPICES A L'ORANGE

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Voici la recette d'un pain d'épices avec un gout de cannelle et d'orange idéal pour les petit déjeuner .

INGRÉDIENTS :

250g de farine , 1 paquet de levure , 1 ,1 œuf, 100g de beurre , 2 càc de gingembre en poudre (j'ai pas mis) 1 càc de cannelle en poudre 4 càs de miel , 250g de marmelade d'orange 2 càs d'eau chaude , 1pincée de sel

PRÉPARATION:

Faites fondre le beurre et le miel sur feu doux.Dans une terrine ,mettre la farine ,la levure, le gingembre,la cannelle et le sel;faites creux et verser doucement la préparation de miel et de beurre tout en mélangeant avec la farine. Ajouter la marmelade,l'œuf et l'eau.Mélanger le tout.La pâte obtenue doit être onctueuse; si elle est trop ferme ,ajouter un peu d'eau.

Verser la pâte dans un moule à cake ,faites cuire au four à feu très modéré .Laisser le refroidir pendant 1/4 d'heure puis démouler.

Posté par fatia cuisine à 14:42 - Pains,Brioches et Viennoiseries - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    Il doit vraiment être délicieux !

    Posté par Chris, jeudi 22 janvier à 15:04
  • il doit être très bon et très parfumé merci du partage

    Posté par salmaa, jeudi 22 janvier à 15:52
  • comme tu dis idéal pour le petit déj!!

    Posté par maida, jeudi 22 janvier à 17:50
  • super délicieux

    très bon pain d'épice que j'aime d'ailleurs t avec la marmelade celà doit être plus délicieux
    un petit bonsoir aux amies pour passer une bonne nuit

    Posté par Sourour, jeudi 22 janvier à 21:55
  • Moi en ce moment je raffole des oranges !!et le pain d'épices n'en parlons pas !! Merci pour ta recette fatia !! je la conserve bien au chaud
    Bonne soirée

    Posté par bigmumy, jeudi 22 janvier à 22:15
  • un petit bonsoir aux amies fait du bien bon week end j'spère que tu vas bien

    Posté par Sourour, vendredi 23 janvier à 21:15
  • merci pour votre visite, je découvre votre blog à mon tour, bravo!
    J'adore ce pain d'épice, merci pour la recette. bonne journée

    Posté par Amal, dimanche 25 janvier à 07:58
  • ohhh ça c'est top!!!!

    Posté par charmela, mardi 27 janvier à 10:51

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