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le blog de fatia
29 octobre 2008

VERRINES POMMES -POIRES

DSC00903

Ingrédients:

2 pommes et 2 poires
50g de beurre
1cà s de miel
100ml de crème fraiche montée en chantilly
50g de chocolat blanc
des petits biscuits sec

préparation:

faire fondre le chocolat au bain marie
le rajouter à la chantilly,
peler et couper les pommes et les poires en petits dés. Les mètrent  dans une casserole à feu très doux,laisser compoter environ 20 mn,ajouter le miel
au fond de chaque verrine disposer les biscuits émiettés,répartir dessus la compote puis la mousse au chocolat blanc ,une autre couche de compote puis de la mousse

DSC00898      

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Commentaires
C
mmmmmmmmmmmmm jen prendrai bien une de verine lol
S
Mmmmmmmmmmmmmm tes verrines ont l'air très appétissantes!!
M
kikou<br /> viens nous faire profiter de tes bonnes recettes sur ce nouveau forum hyper sympa<br /> on t'attend à tres vite<br /> http://chez--recettes-de-ml.monforum.com/
F
HUMMMMMMM! Tes verrines ont l'air très légéres. Bravo
N
super ta verrine je plonge ma cuillere dedans
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