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le blog de fatia

ma cuisine de tous les jours , mes recettes préférées , mes expériences culinaires .

vendredi 24 octobre

QUICHE AU THON

Hier soir j'ai fais cette quiche qui ne demande pas beaucoup de travail ni d'une grande liste d'ingrédients et le résultat était parfait , j'ai trouvé la recette dans le livre de rachida amhouche pizza et quiches .ingrédients: pâte sablée: 250g de farine125g de beurre (j'ai mis 100g)1/2càs de sel1/2 càc de sucre1 oeufsabler le beurre en des avec la farine,ajouter le sel ,sucre,bien sabler ,ajouter l'oeuf battu et mélanger sans pétrir . la farce: 1 oignon2 càs d'huilesel poivre150g de thon (j'ai mis 2 boites de 70g)100g de... [Lire la suite]
Posté par fatia cuisine à 16:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]